第389章 卖货 周记的九命病猫
这些都是今天才杀洗好晾晒起来的0
「不错,整洁清爽,一点都不像其他那些晒鲞头的,脏兮兮的看了就没胃口。」
徐老板看到干净整洁、排放整齐的晒架就满意了,捞起一块鳗鲞看了看,见刀口整齐匀称,里面的黑膜刮洗的干干净净,还散发着一股淡淡的酒香。
「怎么还有股酒香味?」
「鳗鲞劈好后,用白酒擦拭干净,平整后才挂起来的。咱们做吃食的,最主要的就是卫生,得让顾客吃着放心。」
「你家的货是不错,但价钱也比镇上那些摊贩高,别家的水潺两角多、青占和杂鱼转才一角七一斤,你家都是三角、两角,虾干两块,你家两块二,相差真的有点大。」
李长乐带着两人在晒架中间穿梭,「只能说比那些品质较差的摊贩卖家略高,那些品质稍好的摊贩,他们的干货品质不如我家,价钱还比我家高。」
徐老板笑道:「我回来这两天,把镇上的干货摊都逛遍了,质量比起你家是要差一些,但人家价钱比你便宜。
李老板,你把价钱再少一点,我就在你家收了。一次收好几千斤鲞头的买家不好找,
更何况还是长期合作。」
李长乐:「你要的都是最好的货,都是朋友介绍来的,我给你的就是最低价,价钱真没办法少。
你可以试着收一些我家的,再收一些别家的货回去,这样的话,顾客也有个比较。」
现在家里的货,要供应酒楼、学校还有两个铺子,他根本就不愁销路,降价卖那是不可能的。
徐老板对李家的干货是满意,唯一不满意的就是价钱比别家的高,犹豫着下不了决定,听了他说的觉得也有道理,「你先带我看看成品。」
李长乐点头道:「这边在建房子,货都存放在老宅那边,我带你们去那边看。」
这时,林永丰指着那些鱼胶和梅子鮳,「我的乖乖,你家晒了这么多鱼胶!难怪每次都收不到你家的黄鱼,连大头梅啥的都没有。」
李长乐笑道:「这些货是供应我丈母娘在鹿城开的干货铺子的。我家的鲞头除了给凤凰酒楼,还给鹿城的师范学校供货,塗下桥的干货铺子还有两天就开业。」
林永丰这才晓得,他不止给凤凰酒楼供货,连鹿城的大学也在他这里拿货,「要是我也跟你家一样,自家有大船捕鱼,我也晒鲞头卖。」
李长乐听出林老板是在帮自己说话,感激的看了他一眼,「自己捕鱼晒干货卖,不过是多赚几个辛苦钱。」
「我以前下乡的地方也是渔村,出海捕鱼是蛮辛苦的。」
「做鲜货买卖也辛苦,生意好也愁,生意不好也愁。」
「是啊,生意好愁没货,不好又愁鲜货卖不掉坏了。」
李长乐带着两人去了老宅,「我们兄弟几个以前住这边,搬到那边后,这里就做了仓库。
等新房建好,再把山脚的路修整一下,以后你们来拉货,从码头直接过去就成。」
林永丰笑着点头,「新房那儿是比这边宽敞多了。」
李长乐把李大哥那间屋打开,屋里重叠着放满了竹筐和大缸,把竹筐里的鮳头,大缸里的鳗鲞、墨鱼鲞、虾干还有虾仁,一样取了一些出来放在桌上。
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