这一幕的郑泽谦眉头微微一挑，他知道，只这一手剪蟹腿的门道，就足够让新人摸索好久了。

接下来，夏鸣的开壳更是优雅，左手按住蟹身，右手用大拇指从蟹壳和蟹腹连接的缝隙处发力，不费吹灰之力就将背卸下。

夏鸣伸出蟹壳在手机面前展示，里面的蟹黄极为诱人，看得郑泽谦都有点饿了。

摸索了一下，郑泽谦发现自己做的小鱼干恰好吃完了，他也就只能作罢

没想到一旁的白珩却是从口袋里掏出了一小袋开心果，倒了一半放在桌上。

郑泽谦起身小抓一把，去除外壳，扔了一颗放进嘴里。

感受著嘴里恰到好处的油脂感，郑泽谦眉头一挑。

「不是油炸的，也没放盐和糖，120~130c，烘烤42分钟左右？你这存货做的可以啊！」

白珩点了点头，后厨很累的，对於单独开店的女生来说更是地狱难度，准备一些零食可以在忙的时候补充能量。

但因为要尝菜，所以厨师的零食也是有讲究的。

不像明星经常随身带的糖块，厨师需要保持味蕾纯粹，所以无法食用高盐、

高糖、辛辣、油腻、强气味的食物用来零食补充。

一般都是用坚果，或者原味酸奶，原味燕麦片，无盐苏打饼干还有一些新鲜的低糖水果来补充能量。

为此，白珩无论去哪都会随身携带一小包她自制的开心果，当然，正规比赛安检时会把这袋开心果扣下来，出比赛场了再给她。

但此刻是在宿舍楼，自然没有这么多讲究。

郑泽谦一边吃著开心果，一边听夏鸣细致的讲分蟹。

可能是照顾到一些没下过厨的网友，夏鸣将处理方式讲的很细致。

「蟹胃是三角形的，在蟹膏旁边，用剪刀挑出来」

「蟹鳃是两边像眉毛一样的白色东西，用手直接揪掉，要揪干净」

「蟹心在蟹身中间，白色的一小块，藏在蟹膏下面，得把蟹膏拨开一点才能找到」

「蟹肠是黑色的细线，在蟹腹的末端，扯掉就行」

虽然这些郑泽谦早就烂熟于心，但他依然看得津津有味，一晃神，手里的开心果就吃完了。

伸手朝著旁边的白珩抖了抖，白珩拿出袋子将剩下的开心果全倒给了他。

「这多不好意思，给你一半~」

郑泽谦说著要还一半给白珩，却被白珩拒绝了。

「没事，我晚上减肥，不适合吃太多。」

郑泽谦一脸惊讶的打量了几下白珩。

「不是，你这身材漂亮的很，减什么减？」

白嘴角微微一勾，看得出来略有开心，但依然还是拒绝了开心果。

见状郑泽谦也没再说什么，自顾自的开始吃了起来。

「取蟹黄要温柔点，用蟹钳的尖端轻轻把蟹黄部分刮下来，放在干净的碗里，别用力刮，不然会把蟹壳上的碎渣刮进去。」

「这里一定要注意」

看著这细致入微，堪称傻瓜式的操作，白珩额头默默生出一滴冷汗。

「终于明白，夏鸣为什么上课的时候讲的那么快了。」

「他要真一个字一个字的

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