盛行，

其主要原因之一，在卫生条件较差的古代，酒精饮料——比如啤酒、葡萄酒——因经过发酵或酿造，比不洁净的水更安全，成为日常摄取水分的重要来源之一。

另一项重要原因，便是基督教——尤其是天主教——仪式中使用葡萄酒象征“圣血”，赋予了酒神圣的地位。

修道院在中世纪更是重要的酿酒技术研发、保存和传播中心，许多现代啤酒、烈酒品牌都起源于修道院。

简而言之，在欧美社会，酒吧既是人们放松身心的娱乐场所，也是相互交流感情的社交场所。

酒是欧美文化中的重要符号，更衬得美国的《禁酒令》是多么地傻逼。

刚一推门入内，强烈的热气与浓烈的酒味便扑面而来。

这间酒吧的生意极好，八成以上的座位坐满了人。

或是玩扑克票，或是单纯的聊天，或是独自喝着闷酒。

在吧台的角落处，正好有两个空位。

李昱和奥莉西娅并肩坐下后，一名头发半白，穿着考究的中年调酒师跟魅影似的迅速出现。

在瞧见李昱的亚裔相貌后，调酒师多看了李昱几眼，但并未说什么，只礼貌地询问道：

“请问二位想喝什么？”

“烈得能让我喷火的伏特加！”

“冰得能让我闹肚子的啤酒。”

调酒师轻轻颔首，转身退下。

很快，一大杯啤酒以及一小杯伏特加，双双递至李昱和奥莉西娅的面前。

奥莉西娅：“干杯！”

李昱：“干杯。”

一大一小的两只酒杯轻轻互碰。

……

……

李昱和奥莉西娅并未展开什么很有意思的活动，无非就是喝着酒，拿一些没啥营养的话题来当下酒菜。

他们聊到东，聊到西，聊到俄国的北极熊，聊到中国的大熊猫，聊到俄菜的红菜汤，聊到粤菜的老火汤。

奥莉西娅的喝法一如既往地豪迈，端起杯子后就直接饮尽，她的杯子只有“全满”和“全空”两种状态。

一般来说，伏特加的酒精度数在40度左右，但也有一些度数特别高的种类——好比说奥莉西娅正喝着的这种。

刚才，奥莉西娅将她的酒杯推到李昱面前，让他也喝一口。

李昱浅尝了一下，瞬间感觉嘴唇微麻，喉间腾起一团火——这酒起码有60度了！

奥莉西娅平日里常喝的那款伏特加的度数是40度，今日竟直接喝上60度的伏特加……

虽然奥莉西娅很爱喝酒，但她并不是千杯不倒的人。

兴许是受环境的影响吧，她今夜的情绪格外激动，所以也更容易醉。

在连喝10杯后，她脸蛋变得红扑扑的，就像是染上了一层红霞。

在又满饮一杯后，她蓦地向李昱提议道：

“牧师，就这么干喝酒，还挺无聊的……要不要跟我玩一个游戏？”

“什么游戏？”

“难得来一趟酒吧，这儿什么酒都有，有啤酒，有红酒，有烈酒，所以我们来玩‘猜酒游戏’吧。我们把眼睛蒙住，然后让调酒师随机上酒，我们轮流喝，轮流猜，看

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